[맛집] 홍대/합정역 치즈 맛집!! <치즈보스코>

 

 

 

안녕하세요 구우짱입니다.

간만에 기분 전환을 위해 맛집의 거리 <합정>으로 나갔습니다.

합정에서 찾은 새로운 맛집~!!! <치즈보스코>를 들여다보았습니다.

   

■■■ 홍대/합정역 치즈 맛집!! <치즈보스코>

   

최근 날씨도 좋고 해서 젊음의 거리 홍대/합정에 나갔습니다.

역시 어린 남녀들의 거리더라구요 ㅠ ㅠ

   

2층 테라스가 너무 예쁜 맛집~!

   

어쨌던! 간만에 맛있는 것을 먹기 위해 <이탈리안 음식점> 으로 향했습니다.

제가 간 곳은 바로 <치즈보스코>라는 곳~!!!

   

치즈보스코는 아래와 같이 2층으로 구성되어 있는 아주 예쁜 가게 입니다.^^

테라스와 건물이 너무 예쁘지 않나요?!

   

   

   

   

   

맛있는 음식을 빨리 먹기 위해 안으로 들어가보았습니다.

허거덩 근데 이게 웬일~!!!!

내부 인테리어가 너무너무 예쁘더라구요~~!!!

마치 까페에 온 듯한 느낌이었어요~^^

   

   

여기가 음식점인지 까페인지0-0ㅎㅎ

   

   

저는 테라스가 있는 2층으로 향했습니다.

2층으로 가는 도중에 보니 <room>도 따로 존재해서 단체가 모일 때 예약하고 오면 좋겠더라구요~!

   

   

   

예쁜 계단을 거처 올라간 2층 테라스~!

더운 날씨에 바람도 시원하게 부니 기분 전환도 되고 너무 좋더라구요^^

   

   

   

   

   

외관은 이제 여기까지~!

음식점에 왔으니 음식을 먹어야겠죠?!!!!

   

   

치즈보스코의 치즈에 빠지다~!!!!

   

   

<치즈보스코>의 메인 메뉴는 <치즈라이스>로, 보스코는 이탈리아어로 <숲>이라는 의미로

자연 치즈 요리를 선보이기 위한 가게라고 하네요~!!!!

   

   

가격은 아래와 같이 형성이 되어 있었습니다.

비싼 편은 아니지만~! 음식의 양을 봤을 때 식사로 하기엔 부족한 양이고 <맥주와 한잔>하러

오기에는 너무나도 저렴하고 맛있는 가게라고 생각 되었습니다.

   

   

   

   

저희는 <새우 그라탕><스푼 치즈 피자><토마토 치즈 라이스><퀘사디아 감자튀김>을 시켜보았습니다.

우선 제일 먼저 나온 것은 <새우 그라탕>!!!!

   

치즈 속에 새우들이 퐁당퐁당 빠져있는 그라탕~!

살짝 구워진 치즈 속에 새우들이 너무 고소하고 맛있었습니다.

또한 중간중간 고구마들이 달콤함을 더해주어 더욱 맛있었습니다. 냠냠~!!!

   

   

   

   

두번째로 나온 <스푼 피자 치즈>!!!

저는 일반 피자도 좋아하지만 스푼으로 떠서 먹는 피자들이 웬지 더 특별하고 맛난 것 같더라구요ㅎㅎ

그라탕이 고소함과 느끼함을 선사했다면 스푼 피자는 느끼함을 잡아줄 토마토 소스와 어우러져

그라탕의 느끼함을 잡아 주었습니다.

   

   

   

잠깐~!!!

여기서 치즈보스코의 <치즈>를 한번 검증하고 넘어가야겠죠?!!!!

말에 따르면 여기 치즈는 고급 치즈를 쓰기 때문에 <99% 짜리 치즈>를 사용하여 요리를 한다고 합니다.

도*노피자집에서도 90%짜리 치즈를 쓴다던데….훨씬 고급스러운 치즈를 사용하는 것이죠~!!!

   

그래서 한번 확인해 보았습니다.

자연산 치즈라면 늘렸을 때 끊어지지 않고 쭈우우우우우우욱 늘어나야 한다는 것!!!!

늘려보겠습니다.~!

   

   

쭈우우우우우우우우우우우욱!!!!!

자~~~~~~~~~~알 늘어나네요!!!! 자연산 치즈 검증!!!!!

임산부인 저도 이제 맘 놓고 즐겨줘야겠습니다. +_+

   

   

그리고 세번째로 나온 <퀘사디아 감자튀김>!!

개인적으로 퀘사디아를 좋아하기에 +_+

이 곳의 퀘사디아 역시 겉은 바삭하고 속은 부드러운 것이 너무 맛있더라구요

안에는 토마토 소스로 요리되어 있고 취향에 따라 소스를 찍어 먹는 것이 가능하여 한층 더 맛있게 먹었

던 것 같습니다.

   

   

   

   

마지막 요리를 보여드리기 전에 시원하게 한잔 마신 <믹스베리에이드>!!!!!

색이 너무 곱지 않나요?+_+ 칵테일 같았어요~~~!!!>-<

   

   

   

마지막 요리인!!! 이 곳의 대표음식이라고 한 치즈 라이스의 한 종류인 <토마토 치즈 라이스>!!!!

특별히 영상으로도 찍어보았습니다.

보글보글 끓는 것이 너무 맛있어 보이지 않나요+_+

   

 

   

개인적으로 크림이나 치즈 라이스를 워낙에 좋아하기에!!!!

너무나도 맛있게 먹었던 것 같습니다.

라이스 안에 있는 짭쪼롬한 고기들과 영양가 가득한 버섯들~!!! 피클과 함께 먹으니 환상~!!!!!

   

   

   

저에게 간만에 맛있는 음식을 먹게 해준 치즈보스코~!!!!

위치가 궁금하시다면 아래 지도를 참고해 주세요^^

   

[치즈보스코 위치]

합정역 5번 출구에서 자이언트바이시클 골목으로 쭉 아래로 내려오다 미모멘트 골목으로

꺽으시면 바로 나옵니다.

   

전화번호: 02-392-9915

   

   

치즈보스코 업체와 함께한 리뷰를 이만 마칩니다.~!!