안녕하세요 구우짱입니다.
오늘은 세계/나라별 산후 조리 음식을 들여다보았습니다.
■■■ 세계 / 나라별 대표 산후 조리 음식
한국 산후 조리 음식 - 미역국
우리나라는 모 다들 아시다 싶이~!!!<미역국>이 대표 산후 조리 음식 입니다.
아주 오래 전 한 어부가 고래로부터 보게 된 광경은 고래 뱃속에는 미역이 한 가득 했고,
고래 창자 안에 나쁜 피들이 가득 했음에도 불구하고 건강한 새끼를 출산 한 것을 보고
미역이 고래 뱃속을 정화 해서 건강한 새끼가 출산 했다고 생각 했다고 합니다.
이 때부터 우리나라에는 미역이 매우 좋은 음식으로 인식이 되기 시작했고 특히
산후 조리 대표 음식으로 미역국이 자리 잡게 되었다고 합니다.
또한 미역이 중금속을 방지해 준다고 해서 또 일조하게 된 것도 있구요~!
중국 산후 조리 음식 - 야치 ( 오리알 / 거위알 + 사이다 )
중국에서는 산후 조리 음식으로 <야치> 라는 것을 먹는 다고 합니다.
이 야치는 <삶은 오리알 이나 거위알>을 말하는데요.
이 야치를 꼭 <병에 담긴 사이다>와 함께 마신다고 합니다.
몽골 산후 조리 음식 - 헌니술 (양고기 국) + 수태차 (모유수유 차)
몽골에서는 양고기로 만든 국 <헌니술>을 끓여 먹으며,
또한 모유수유에 좋으라고 우유,물,소금등으로 만든 몽골 차 <수태차>를 꼭 챙겨 먹는다고 합니다.
베트남 산후 조리 음식 - 매운 돼지고기
베트남에서는 땀을 빼기 위해 생선 소스와 후추 등을 넣고 만든 짜고 매운 <돼지고기 조림 요리>를
먹는다고 합니다.
인도 산후 조리 음식 - 강황 (카레)
인도에서는 인도 대표 음식인 <강황>을 먹는다고 합니다.
인도에서 강황은 만능 요리 인듯 하네요^^:;
스리랑카 산후 조리 음식 - 커피
가장 마음에 드는 산후 조리 음식 인듯 합니다 .+_+
바로바로 <커피>~!!!!
스리랑카에서는 하루에 한잔씩 꼭 <커피>를 마신다고 합니다.
물론 우리나라의 믹스 커피 같은 커피는 아니고 매일 새롭게 만드는 원두커피를 말한다고 합니다.
어떤 나라는 산후 조리는 확실히 중요하게 생각하는 듯 합니다.
나라별로 다양한 음식을 먹는 것을 보면 어떤 음식이던 먹는 사람이 즐거우면 되는 것이 아닌가 싶네요^^
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